养生食补土豆炖牛肉

1、土豆，胡萝卜切块

2、牛肉粒洗净，开水焯五分钟后捞出冲洗干净

3、姜蒜切片，葱切末

4、热锅热油一勺，爆香蒜和葱和姜，香叶两片，八角两个，蚝油一勺，料酒两勺，牛肉粒翻炒均匀，炒至牛肉无血色

5、加水没过食材，加土豆，胡萝卜，生抽和盐一勺大火烧开，小火慢炖一小时

6、土豆炖牛肉完成

7、做好了开始养生之旅吧