做水果罐头为什么要去核

 时间:2019-03-15 08:17:11

有什么可以鉴定水果罐头好坏的

因为罐头要高温灭菌,核在高温下会产生有毒的氰化物,所以要先去核

一点知道微信

微信扫一扫 关注一点知道
微信提问题 答案马上自动回复

很明显,去核最重要的是防伤害牙齿,给自己带来损伤,去核了吃起来更加方便安全。
核要占用空间,而且显得不清爽
会不会是防止发芽了